浙系VS粤系
浙系和粤系之间的竞争在2009年之前比较激烈。总体而言,主要是定位不同。多数广东企业追求高性价比、大规模生产、低成本,以实现产品的迅速普及;在精度上,不太重视工艺设计,外观也比较粗糙,往往会忽略消费者的一些感受,品牌形象和控制力也不如浙江企业。
浙江地区汇集了帅康、老板、方太、德意、普田等厨卫界大碗企业,据了解,浙江省2006年全年吸油烟机产量为287.58万台,占据全国吸油烟机总量的53.4%,这种绝对的优势随后又保持了三年。
另外,浙江企业有一个非常明显的共同点:即产品定位为中高端路线,单品价格比较高,在产品的精细度、美观度。工艺设计方面,非常考究,而且追求产品的高附加值、追求利润、追求品牌效应,这和浙江区域的经济条件、文化习俗是分不开的。
比起浙江企业的重价值和利润的风格,广东企业则更注重价格和规模。广东燃气灶的产能远远超过浙江,全国燃气灶60%的产量集中在广东,但是广东厨房电器企业大多都重视规模效应,因此其单品价格低,多在1500元左右,甚至在个别区域,几百元的灶具也相当受追捧。
当然,广东企业也具有浙江企业所不具备的优势,比如在厨电产业,广东已经先后有万家乐、华帝等企业上市,而在2010年之前,浙江企业还未有上市企业。从渠道来看,浙江企业因为产品定价高,因此更多地依托于KA连锁卖场,在一、二级市场表现抢眼,可到三、四级市场却未有很多建树。相反的,广东企业因为产品单价低,再加上原先家电基础比较浓厚,传统的经销商资源优势富足,因此在二三级甚至三四级市场都比较好卖,以华帝来说,其走渠道策略,广开专卖店、社区店的理念造就了其独霸一方的地位。