两年，集成灶的成长见证了厨卫领域一大新秀的崛起。以美大为代表的环吸下排式和以奥普、玉立为代表的侧吸下排式集成灶在市场上角逐风云，各款各式的产品让消费者选购更加理智，企业对产品的生产也是破费心思，无论是技术人才还是生产设备，纷纷投入于这支“新秀”的成长之中。

　　产品推动厨卫行业发展

　　“做集成环保灶这行，看重的就是它符合现代家庭厨卫的需求，发展前景广阔。”浙江蓝炬星电器有限公司的钱总告诉笔者，就目前消费者，尤其是经常下厨的女性消费者来说，结果已经不只限于菜的口味如何，她们开始更多的关注厨房的卫生及健康需求，享受厨房带给她们的乐趣。而集成灶的出现，恰好地满足了这些时尚女厨的追求。

　　据全国工商联家具装饰业商会的数据显示，目前国内家庭橱柜拥有率为5%，预计今年国内橱柜需求量在500万套左右。统计表明，欧美市场对橱柜的年需求量在3000万套以上，尚有40%至50%的市场空缺需进口。同时，伴随着我国城镇化进程和居民住房、家居、家电消费的升级换代，生活需求的不断提升，消费者对厨房的整体视觉有了更高的要求，普通的挂式烟机又不能彻底的解决厨房油烟多的问题。由此，集成灶的应运而生推动了厨卫市场的前进。

　　中小企业抢着分这杯“羹”

　　一个行业的兴起离不开消费者的“买单”，而一个行业的发展则离不开企业的重视。集成灶的发展固然离不开企业的“捧场”，两年之间，一些中小企业蜂拥而至，推动了整个行业的快速发展。到目前为止，就浙江嘉兴、嵊州一带，就已有150多家企业生产集成灶，市场竞争的激烈让这些本想“分羹”的小企业驻足难行。

　　国家没有统一的标准规定，企业在竞争下为了生存而选择的出路……这些理由让更多的小企业开始在集成灶领域企图鱼目混杂来获取利润。目前市场上的集成灶价格普遍在5000—7000元左右，一些知名品牌的价格甚至更高，而相对一些小品牌的价格则低些，消费者在选购过程当中，难免不为价格所动，这对一些大品牌的销售造成了冲击。

　　质量问题显现发展仍需努力

　　价格低了，质量问题却出来了。仓山的刘先生表示，刚安装的集成灶第一次使用就出现了问题，点火不能点着，原来是煤气点火配件坏了，修好之后陆续发现电磁炉和煤气灶其他的问题，平底锅在煤气灶上使用会自行断火，再起火时会产生很大声的“卟卟”声。消费者反应的问题一方面说明了集成灶开始受市民的认可，另一方面也说明了在认可的同时，一些技术上的问题也逐渐显露出来。部分小企业的搅和，让整个集成灶行业的发展出现了“绊脚石”。