消费者对集成灶知晓度不高

随着小户型住房在住房市场上走俏，将厨房电器有效地与橱柜结合起来的集成式燃气灶具市场也得到了飞速发展。统计数据显示，此类产品集中发展的时间是在近3年，生产主要集中在浙江嵊州一带，美大、金利等一批先遣企业拓荒市场之后，帅康、玉立等知名企业相继参与其中，还有一批中小企业蜂拥而入。

尽管集成灶产品越来越多，但很多消费者对其并不知晓。“新居厨房空间比较小，有朋友推荐安装集成灶，谁知道这个产品怎么样？买什么牌子的好？”在北京某小区的QQ群里，网友“云中雨”这样询问。“集成式燃气灶具的核心其实就是带吸油烟功能的燃气灶。”中国五金制品协会副秘书长柳润峰介绍说，集成灶亦称环保灶或集成环保灶，简言之就是将吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能融于一体的组合灶具，具有安装简便、整体性强、节能环保、无油烟等特点。

中国家电研究院副总工程师张亚晨则表示，集成灶的核心是下吸下排式或侧吸下排式吸油烟机，是上世纪末由一项跨行业的专利技术转化而来。这种产品的出现在某种程度上改变了家庭厨房的布局和厨房电器的结构组成，丰富了消费者对厨房电器的理解和选择。

虽然产品具有诸多优势，但是记者调查发现，在消费者中，“云中雨”的问题颇具代表性。在各种大众及专业论坛上，“集成灶是什么”和有“什么品牌可以选择”是提问最高的两个问题。而记者了解到，目前我国厨电龙头企业能自主生产集成厨电的并不多，真正能够拥有优质研发技术与生产能力的企业更是屈指可数。有的企业将集成环保灶的“集成”简单定义为功能上的集成，认为功能越多越好，而忽略了产品本身的实用性。有的企业则将其产品界定为“集成厨电”，但实质上却仅仅是厨电套系产品。“购买集成灶，一次消费就同时购买了吸油烟机、灶具、消毒柜3件产品，但对于大多数中国家庭来说，消毒柜的使用率并不高，等于有一部分钱买了没有用的东西。”消费者刘女士对记者如此表示。消费者周先生则认为，现在的集成灶多是不锈钢外壳，摆在装饰一新的厨房里显得很突兀。