集成环保灶作为一个新产品最早呈现在2003年,真正兴起是在08年,目前国内主要的消费企业集中在浙江的嵊州、余姚、慈溪、嘉兴一带和广东的顺德、中山一带,从范围和实力上而言,目行进入这个行业的普通都是中小企业,而从配件到整机能完整自主消费的国内企业不到5家,真正有话语权的也只要2、3家左右,行业内代表型企业主要还是美大、金利、美盼等。2012年中国集成环保灶行业的发展有四大壁垒,下面详细介绍:
1、品牌壁垒
由于烟灶类产品使用期限较长(一般设计寿命10 年左右),对消费者烹调生活的感受影响较大,因此消费者在购买时一般都比较慎重,在无法区分各产品各项具体性能优劣的前提下,只有通过品牌的不同来为购买提供决策依据。但是,良好品牌的塑造不是短期内就能完成的,需要企业长期投入人力和物力,不断地进行品牌宣传、产品推广及良好的售后服务,只有让广大的消费者在心中逐渐认识到该品牌的特点,真实地体验到该品牌产品的质量好坏和性能差异,售后服务的优劣等,才会形成品牌的区分度。新进入者一般由于时间较短,其品牌知名度有限,而产品本身的技术和性能也无法与知名品牌的产品相比,售后服务更是软肋,品牌美誉度必然受到影响,故其产品在市场上很难与行业知名品牌进行竞争。
2、渠道建设和售后服务壁垒
由于集成环保灶的消费群体是普通大众,因此在全国范围内建立全方位的销售渠道是生产商实现快速发展的关键因素之一,集成灶是近几年出现的创新型厨房电器产品,消费者对其性能还不是非常了解,因此不仅需要专门的店面放置产品给消费者参观和了解,还要配置专门人员进行讲解和宣传。另一方面,生产商也只有在全国范围内建设好自己的营销网络,才能在更大的区域范围内销售自己的产品,实现自身的快速成长。集成灶的设计寿命在十年左右,产品本身具有集成化、一体化等特征,一个零部件的损坏往往会牵涉到许多功能的顺利实现,因此一旦产品在使用中出现问题,往往需要专业的人员进行维修,售后服务是衡量企业品牌优劣的主要标准之一。这就要求集成灶生产企业建设全面的售后服务体系和网点,同时配备大量专业的服务人员,从而对潜在行业进入者的实力和人才积累提出了更高的要求。
3、技术和研发壁垒
集成环保灶许多关键性技术被先进入者申请了专利进行保护,因此新进入者需要花费很长的时间来慢慢摸索,既要解决实际问题,又要绕开专利的保护。而且由于产品集成了多种厨房电器的功能,涉及到机械、电器、电子、燃气等多个方面,因此进入这个行业的企业需要对集成灶的各方面技术都比较了解的综合性人才。行业潜在进入企业难以在短期内整掌握研发技术、储备大量人才,面临较高的行业进入壁垒。
4、质量控制壁垒
目前集成环保没有通用标准的生产流水线,绝大多数企业的生产线还是以手工直接作业为主,设备的机械化、标准化和智能化程度较低,因此产品质量的一致性很难得到保证,这就对产品的生产管理提出更高的要求。随着行业标准的不断完善,将对产品各方面的规定也将更加具体、细化,这些都要求生产商具备非常丰富的生产管理经验和全面的质量保证体系。良好的产品质量和市场信誉需要企业具有丰富的生产管理经验和全面过硬的品质保证体