四、禁烟从厨房装修开始
排烟是靠什么？====A、抽油烟机提供的压力，B、由蒸汽、油烟温度产生的热压作用。
为什么会发生串味和排气不畅？====A、烟气在烟道内流动时进入楼上的烟道口；B、烟道的横截面不足，或者有异物阻塞等原因。
烟道的形式：直通式烟道、主次式烟道及变压式烟道。
常见的主次式排烟道：
1、烟道构造：截面上由两个并列矩形烟管构成，垂直穿越各楼层。次烟道在住宅每层中设一连接排油烟机的进风口，次烟道与主烟道距进风口一定距离处相汇，主烟道底层有一补风口。
2、排烟原理：是通过烟机将烟气吸送、推入次烟道中，用烟机风力和油烟温度上浮力使油烟上升一段距离后，再进入主烟道排出屋面。这样由于烟气始终向上运动，避免了烟气产生的倒灌和串味现象。
3、烟道止逆阀 则是在次烟道上的各层进风口处，加装一个兼有抽油烟机接口作用的复杂防气流逆行的止逆阀，迫使烟气向烟道单向运动，从而解决烟气互串的问题。
禁烟良言：
1、移动排烟口或烟道止逆阀时，不要在主烟道开孔。
2、烟道止逆阀的挡板或滤网必须定期清理，不要将止逆阀移到吊顶上（除非在吊顶上开检修口）；为了装修效果，烟道止逆阀可以安装在吊柜里。
否则影响烟气排放效果事小；如果挡风效果不理想，发生楼下煤气泄露楼上中毒的事情就大单了。
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