【中华环保灶网】开放式厨房不只是一种时尚的生活方式，房价高企的时代，让厨房关闭意味着带给消费者巨大的隐形利益，比如实用面积的增加，得房率增加，打掉一堵墙，省掉两面墙面的装修、门套、移门的费用支出，消费者获得的隐形利益以及健康远远大于开放式厨房装修的支出。国内，开放式厨房也越来越受到80后、90后年轻一代消费者的青睐。

但中式烹饪不可防止的重油烟使得很多家庭仍不敢将厨房敞开。目前我国沿用的吸油烟机，虽然开放式厨房有这么多好处。均是仿德国、意大利等国机型的舶来品，这些舶来品忽略了中国家庭与西方家庭饮食习惯上的巨大差异，而将消费者带入了一个误区。西式家庭做饭一般没有明火，且油温仅有130℃左右，故油烟很小。而中国家庭的饮食烹饪习惯多为大火煎炸、猛火爆炒，油温高达270℃以上，发生大量油烟。而现有吸油烟机装置高度一般在700mm左右，有效抽吸半径大致在300mm~400mm锅面完全在风机的有效抽吸范围之外，只能吸走部分升腾的油烟，剩下大量逃逸的油烟没办法吸尽，逃逸的油烟弥漫在厨房空间里，甚至全家房间里都会充溢油烟味，堆积在厨房墙面、天花、地板、橱柜，每过一段时间，物体外表都会粘粘糊糊；逃逸的油烟严重污染厨房环境，更危害人体健康。这也是中国家庭不敢将厨房敞开的一个重要原因。

贴近百姓生活、建议健康理念，集成环保灶作为厨电行业的新品。产品拥有多项自主知识产权，集吸油烟机、燃气炉、消毒柜、热水器、直饮机、水槽等多功能和人性化智能控制于一体，每年的销售量也在与日俱增。新时代“厨房革命”首选，环保灶可让厨房更加健康、时尚、美丽;能为消费者营造一个洁净、健康、舒适的居室空间!

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