在实际的烹饪过程中,我们经常会碰到这样的困扰:先烧好的菜,该如何保温?最常见的方法,是直接盖上碗盆等器皿、锁住热量,也有人放进电饭煲里,或者搁在蒸锅上,亦或是索性用微波炉再加热……但这些,要么保温效果一般,要么则会导致色香味的营养流失。考虑到这一消费痛点,板川集成灶最新推出的“爱恋”系列,就特别搭载了恒温炉技术。
恒温炉,顾名思义,就是保持食物的恒定温度。可以看到,板川集成灶“爱恋”系列在原本的置物台上,嵌入了三个类似于电磁炉加热盘的纹路设计,这其实就是“隐形”的恒温炉,既不会影响到整机的美观性,也让置物台板得到了最大化的利用。
有了恒温功能,再也不用担心烧好的美味佳肴无处安放了。直接放在置物台上,启动恒温功能,就可以有效保温,让家人或客人随时都能享用到热腾腾的饭菜。