【中华集成灶网】自烘焙诞生之日起,关于它的各种话题就没有消停过,不同人的经历和想法,让我们每个人的烘焙都不一样。也因此,烘焙才会异常精彩。不信?听听你们自己的声音……
ID:潮邦君
坐标:浙江海宁 // 入坑日期:2009年
今年家里厨房新换了潮邦K7蒸烤一体集成灶就为了给孩子烤鸡翅、蛋挞、面包...别笑我,我相信很多烘焙人开始的时候都是为了满足孩子的口腹之欲!然后就开始烤鸡翅、烤蛋挞、烤曲奇的不归路……新奥尔良烤鸡腿,这是一道我们家这段时间出现最频繁的一道菜!简单容易操作!下面跟着潮邦君一起来试着动手吧!
用料
琵琶腿 6只
新奥尔良腌料 1袋/35g
油、蜂蜜、芝麻 适量
做法步骤
1、6只琵琶腿洗净后切两小刀,再用牙签扎些小孔,方便入味
2、倒入腌料,每只腿都裹上腌料,按摩两三分钟
3、放入密封盒中,腌制30分钟
4、放入K7zk一体机中,使用“焙烤模式”烤25分钟,温度调制200℃
5、烤10分钟时取出鸡腿进行涂油,撒上芝麻,将鸡腿翻一下,重复动作
6、再烤10分钟后取出鸡腿刷一层蜂蜜
了解潮邦集成灶品牌详情请点击