【中华集成灶网】柏信said:
不知不觉,春天的已经到来。在这个万物复苏的季节里,青团自然是春天馈赠的一份佳礼。踏青、赏花、吃青团。青团在这草长莺飞二月天的时节里必是少不了的。
吃着妈妈手作青团长大的江浙沪小伙伴而言,青团对于广大非包邮区小伙伴来说实在是陌生。
青团主要由糯米粉拌入麦青汁或者艾草粉和水,蒸后包入不同的馅料而制成。一般选取的野草主要是艾草。艾草做的清明果为深绿色,有股浓郁的艾香味。取当季的野草做成新鲜绿汁液后,混入糯米团中蒸制而成。
咬开软糯的外皮,细细咀嚼着馅料的滋味,伴着热气缓缓飘散。在尝鲜的同时,小伙伴又是否诧异,这胖乎乎的青团是如何制作成型的?带着疑问,让小编为你揭开青团背后不为人知的秘密。
柏信教你们在家也能做网红~
网红同款
网|红|鲜|奶|青|团
Fresh milk Youth League
said:
柏信
提前准备材料:
材料一定要提前准备好,不然到时候手忙脚乱就错过了面团最好的时间嗷~首先,提前煮好一锅开水(这点很重要哦!)
材料准备
基本材料
糯米粉:150克
艾草粉:7克
猪油:15克
澄粉:45克
开水:适量
细砂糖:60克
鲜奶内馅材料
牛奶:240克
(可根据喜好用椰浆替换等量牛奶
使用椰浆味道更浓郁)
淡奶油:100克
细砂糖:40克
玉米淀粉:40克
参考分量:12个,制作时间:1小时
工具模具
厨房秤、硅胶刮刀、手动打蛋器
PVC手套、分料碗、蒸笼
制作步骤
鲜奶内馅的制作:
80克牛奶和40克淀粉搅拌均匀。
将剩下的160克牛奶,细砂糖,淡奶油倒入锅中,中小火煮,有一丢丢小气泡后倒入淀粉和牛奶混合物,用打蛋器不停搅拌。
粘稠状态离火,倒入保鲜盒中,包上保鲜膜,自然晾凉后,放入冰箱冷藏,至少冷藏3个小时,放一夜后使用更佳!
柏信集成灶项目很好,我想了解更多加盟信息
*提交信息后,请您注意保持电话畅通
最新项目咨询
-
有什么最新政策,我想加盟这个品牌。2022-03-19河北 廊坊李**
-
我对这个项目很感兴趣,请联系我!2022-03-19云南 丽江张**
-
店面已租好,就差项目,请联系我。2022-03-19北京 大兴吴**
-
抢个沙发,只要项目好,没准我就做了。2022-03-19山东 威海陈**
-
已提交,请发资料。2022-03-19江西 宜春张**
-
投入不大,就30万,可以加盟吗?2022-03-19上海 闵行张**
-
资料提交了,请联系我,谢谢!2022-03-19福建 莆田郑**
-
项目招商内容还有详细的吗?请联系我,谢谢!2022-03-19安徽 宣城王**
-
辞职在家,就等项目,顶一下。2022-03-19吉林 白山李**
- 上一篇: 倒计时2天 元升集成灶“云招商”大曝光
- 下一篇: 莱普厨电:厨房有它 你比大厨还牛
-
手机浏览本文
手机应用中扫描本文二维码,即可浏览本文或分享到您的社交网络中。
-
微信公众号
扫描二维码,关注中华集成灶网微信公众号,实时了解行业最新动态。