【中华集成灶网】冬至，在我国是个重要的节气。冬至过后，白日渐长，我国南方很多地方在冬至这天都会过节庆贺。南方沿海部分地区延续祭祖的传统习俗。家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品等。祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神灵，以祈福来年风调雨顺，家和万事兴。
广东人冬至吃烧腊与姜饭，冬至这天，大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。潮汕一带有“冬节丸，一食就过年”的民谚，俗称“添岁”。客家人认为，冬至时的水味最醇，所以，客家人冬至酿酒已成为习俗。杭州人冬至吃年糕，吃年糕从明末清初直到今杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同风味的年糕，冬至吃年糕，年年长高，图个吉利。在四川却是冬至吃羊肉汤，羊肉是冬日可谓冬日滋补之首。湖南湖北一带，在冬至那一天一定要吃上赤豆糯米饭。
今年的冬至赶上了好日子，恰逢周末，没空回家的朋友们可以相聚在一起。将各自家乡的美食烹饪。再寒冷的天也无法冻结大家的热情。小编作为一名标准的北方人，冬至这天没有可口的佳肴送给大家，有的是各种皮薄馅大的饺子。大家可别小看这小小的一盘饺子，有了柏信蒸烤一体集成灶，简单的饺子也能吃出不同的风味。
第一张吃法，水饺。我们先将柏信集成灶打开，新鲜的水饺要沸水下锅，冷藏的水饺则用冷水下锅。将饺子煮至漂浮，加2-3遍凉水，待重新浮起便可直接食用。第二种吃法，蒸饺。我们将包好的饺子放入柏信集成灶的蒸箱里，调整好时间和温度后就可以撒手不管，静待美食啦。蒸饺不像水饺，还需准备醋与辣椒，具体程度就得看个人口味啦。第三种吃法，煎饺。我们打开柏信蒸一体烤集成灶后，烧热平底锅，加油适量，等油热后将饺子一个个排好在平底锅里。待饺子底部微焦，加入水，没过饺子一半左右。并盖上锅盖。15分钟就可以出锅啦!怎么样，有了柏信蒸烤一体集成灶，简单的饺子也可以吃出多种花样。好了，快来选购吧!
）
