【中华集成灶网】都市人的生活节奏很快，每个人都好似有一根绷紧的弦。所谓的轻松感，在都市人的身上荡然无存。生活像上了发条一样，一触即发。

枯燥的生活让不少都市人纷纷逃离，就算是暂时的逃离也是一种放松，所以才有了诗和远方的追求。生活索然无味，渐渐没了激情，原因何在?

很简单，大概你还没有开始和尼泰集成灶彼此作陪!

厨房是我们生活中必不可少的一个地方，都市人的生活更加离不开厨房。厨房是一个让人卸下包袱、享受快乐的舒适空间。在厨房，寻找我们的初心，一种本真、随性、悠然的生活初心，一种真诚、美好、恒久的信念初心。尼泰集成灶作为新时代的厨房新宠，被广大消费者喜爱，集吸油烟机、灶具、消毒柜、储藏柜、蒸箱等多功能于一体的神器。

吃好喝好玩好才是周末该有的样子!

小尼给大家推荐几道家常菜，

和家人一起过个愉快的周末吧!

马上安排!

凉拌金针菇

金针菇 1把、青辣椒 1个、红辣椒、葱、姜、蒜、醋、生抽、盐、香油、蒜

1、金针菇头切下去，撕成一撮撮的下开水焯熟，过凉摆盘。

2、辣椒，青辣椒，葱姜蒜装碗里。

3、锅里热油冒烟倒入碗里。

4、生抽2瓶盖，老抽一点点，醋1瓶盖，白糖适量，盐少量，因为酱油咸的，蚝油来一点点，调好和辣椒油倒一起搅拌好，让盐和糖化开。

5、喜欢吃蒜蓉口味的可以在调味品碗里加点蒜蓉辣酱，倒到金针菇上，味道绝了。

酸菜鱼

鱼 1条、酸菜 250克、干辣椒 2个、淀粉 适量、胡椒粉 1勺、盐 适量、花椒 适量、蛋白 1个、姜蒜 适量、大葱 1根、小葱 1根

1、将料酒，胡椒粉，姜片，盐，鸡蛋清，淀粉，抓匀腌制30分钟。

2、准备辅料姜蒜切片，干辣椒段，花椒，大葱，小葱备用。

3、酸菜挤干水分，切丝，不用太细的丝。

4、锅中少许油加姜蒜酸菜，把酸菜炒干备用。

5、另起锅倒入少许油将鱼头鱼骨煎炒，加入姜蒜，然后倒入清水熬白，再倒入炒好的酸菜一起煮，煮好捞出放碗中铺底，汤汁留于锅中放入鱼片煮大概30秒到1分钟捞出即可。

6、鱼片捞出后放上干辣椒和粗辣椒粉，花椒，小葱撒开，另起锅烧油(油多一点)烧至六成热浇上去，香味扑鼻。

清炒莴笋丝

莴笋 1根、新鲜红椒 1颗装饰用、盐1/4小匙、鸡精 1/4小匙

1、将莴笋根部，用小刀反方向切割，把外表的粗皮割掉。

2、再将尾部细嫩的皮削干净，只留下内部青绿色的茎。

3、先斜切成大薄片。

4、再切细丝。

5、炒锅里烧热油，加入莴笋丝，盐，鸡精，用大火快速翻炒。

6、直至莴笋丝变软了，即可盛盘。

要珍惜宝贵的周末时光，和家人们享受亲手烹饪美食的乐趣，大胆探索美食世界尝试新菜品，这才是周末正确的打开方式哦!

了解尼泰集成灶品牌详情请点击