【中华集成灶网】据奥维云网全渠道显示,2019年上半年,厨电零售额281.4亿元,同比下滑9.5%,厨电市场的日渐转凉已经是有目共睹,而集成灶则成为了这其中的一抹亮色:在2016-2018年间,集成灶也都保持高速增长,年均复合增长高达38%。
那集成灶究竟有什么过人之处,在整个厨电下行的前提下一路高歌呢?这就要从集成灶的诞生说起了。
尽管集成灶是近年来才开始发力的品类,但实际上,早在2003年,集成灶就已经被发明。但是,由于技术方面的不成熟和品牌数量难以形成规模,没有办法进行很好的推广,无法让消费者了解,更不用说接受了。
而在2010年,集成灶迎来了第一个转折点——技术相对成熟和普及后,各大集成灶企业均采取明星代言、电视台、高铁投放广告等方式进行品牌宣传,大规模的品牌营销迅速提高了消费者的认知度。直到2017年,集成灶年销量接近100万台,同比增长42%,正式宣告了集成灶品类进入消费者的视线,行业也进入快速增长阶段。
时至今日,目前集成灶行业已经完成了初步的分化,但层次和等级还并不是很清晰。大部分消费者一方面是依靠对品牌的认知;另一方面则是产品的功能特色,但对于集成灶产品来说,目前更为重要的衡量标准是清洗方式和售后服务。
集成灶的清洁方式目前主流的有拆洗、电热自清洁和蒸汽自清洁。其中,由于拆洗对用户的时间和地点都有要求,而电热自清洁则是温度把控难且加热管有引起电机故障和缩短集成灶寿命的嫌疑,因此目前业内主流观点更倾向于蒸汽自清洁。
我们以目前处于业内领先水平的风田智能自清洁技术为例。智能自清洁功能使用前,在产品右上角的注水口加入400ml纯净水。点击清洗键开始70℃的SPA蒸汽清洗,一体风柜和风轮内部受到6分30秒蒸汽的持续喷洒,集烟柜和风轮内部的油污得到有效溶解;风轮高速旋转30秒,风干一体集烟柜内部的水渍,清洗结束;残余下来的油渍及杂质受重力作用自动沿风柜底部的导油孔流至集成灶集油盒内。整个过程完全避免了拆洗和电热自清洁的弊端。
在考量了品牌和功能特色之后,消费者却很容易忽视一个问题——售后服务。尽管集成灶行业在技术、渠道和营销等多个方面都在趋于成熟,但服务上却始终落后一步。当然,这也是所有家电品类的必经之路。
另一方面,从消费者角度来说,在下单之前,能了解到售后服务的途径是少之又少。究竟怎样的售后服务才能算集成灶品类中的优质服务呢?风田同样给行业做出了示范。
不得不说,品牌方最直观面对的就是代理商,也是品牌可持续发展中最为关键的一个交流环节。在和诸多品牌和代理商接触的过程中,我们发现,这个环节主要有两方面的问题:一、厂家出货、代理商打款后,品牌就默认交易结束;二、品牌给代理商的后续销售培训、维修培训等跟不上,代理商则会多走很多“弯路”。这两者都将指向同一个结局:服务跟不上,消费者不满意!
那在这个方面,风田优势怎么做的呢?
多年来,风田持续不断地为用户传授产品使用方法、清洁清洗方法,并且还会上门做产品维护保养及漏电漏气等全方位安全检修等。为了夯实这方面的服务特色,并且激励服务在此基础上更进一步,以转型服务卖点和增加品牌美誉度,风田为自身的服务体系专门命名为“星保姆”,而这项活动也已经持续了10年!
每年,风田都会在全国范围内对各个服务工程师进行巡回培训,以便将最先进的技术和最规范的服务流程教授给服务人员,同时避免人员流动带来的服务缺失。以上门清洗风田集成灶为例,就分为进门礼仪、摆放工具、燃气安全检测、各项功能检测、外观保养清洁、为用户讲解、整理工具共7步。服务工程师绝不省略任何步骤,规范完成服务标准。
而在今年,这个服务项目的考核则更为严格——风田开展对于“星保姆”服务工程师认证的工作,所有服务的工程师必须持证上岗,保证服务的专业性和人性化。
此外,为了宣传风田的“星保姆”服务,风田将每月28日定为星保姆服务日,面向所有厨电品牌的使用者服务。只要在报名,就有就机会获取免费的星保姆服务,让集成灶乃至厨电的用户看到、让全行业学习:风田在售后服务方面的态度和行动!
综上所述,对于新兴的集成灶产品,挑选是重中之重,消费者需要挑品牌、挑产品、挑服务……但多个问题,一种解决——风田集成灶,为你的厨房给出最完美的解决方案。
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