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柏信集成灶教你制作清蒸螃蟹

2019-07-06 来源:中华集成灶网 作者/编辑:舟留郡畔 浏览次数:886 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。柏信集成灶教你制作清蒸螃蟹

柏信集成灶

中华集成灶网】今天小编给大家介绍一下如何用Q7的蒸箱模式来做美味的清蒸螃蟹!

食材

主料

青蟹 480g

辅料

白砂糖 5g

盐 3g

姜末 5g

葱末 3g

蒜末 5g

酱油 适量

步骤

首先把两个大夹子去掉,把青蟹外壳刷洗干净,拨开蟹壳去掉鳃,再去掉壳里面的内脏。

清蒸螃蟹216

对中切开,去掉蟹的泥肠。

清蒸螃蟹231

大夹子剪掉尖刺,防止食用时刺到了

清蒸螃蟹251

将螃蟹摆入盘中。

清蒸螃蟹263

调汁:油、盐、白砂糖、姜末、蒜末、酱油混合均匀,淋在蟹上。

清蒸螃蟹296

蒸箱放入水,放进蒸箱启动按键,高温蒸12分钟。

清蒸螃蟹323

蒸熟后洒上葱末立即出锅,即可。

清蒸螃蟹341

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