【中华集成灶网】五一小长假就这样结束了
假期是结束了
做饭吃饭这件事从未停止过
在我国,大多数家庭
都沿用传统的烹调习惯——煎炸烹炒
但在这短短烹饪的过程当中
所产生的污染与问题
你知道的有多少?
反正小编知道的就有三种:厨余垃圾、食用油污染以及最为致命的空气污染 ——烹饪油烟。
据了解在温煎炒之时
食用油和食物在高温下
会发生裂解
产生大量的有害“烟雾”——油烟
皮肤恶化、细胞衰老
心血管病、脑血管病等疾病
也就是说
不起眼的厨房空气污染
竟然会有如此多的危害!
雾霾当道的今天
我们在家中
却仍然不能避免空气污染的伤害
如何避免?如何解决?
操作时间打开厨房窗户行吗?
开窗后的空气自然流通太慢
且油烟又是弥漫播散的
只有强制向外排风
才能有效地减少油烟对人形成的污染和损害
而开窗通风于事无补!
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