橱柜是厨房中最重要的家具，承担了主要的储物和操作功能，选择一个功能齐全、样式美观的橱柜十分重要。整体橱柜的价格着实不低，业主们的选择就更加慎重了。

橱柜的生产周期一般是25-30天(实木除外，实木橱柜在45-60天)。在厨房的门、地板装完之后，开始保洁之前才能进行安装。所以业主一般在工程开工前就应该订下橱柜，这样可以使工程衔接更加顺畅。

在厨房设计上，业主要与设计师充分沟通对厨房功能的需求。“比如电器要摆放的位置，有没有电器要考虑嵌入，以便留下电位。”家中要使用饮水机、厨宝等也要事先说明，因为要预留插座并在橱柜内部预留下空间。

在理清橱柜所要满足的收纳和使用功能后，业主再去选购橱柜。与此同时，家装设计师可以与橱柜设计师接洽，双方对业主的需求、橱柜的风格进行商讨，定下橱柜的设计方案。

厨房应该首先满足使用功能，所以在设计橱柜时，不要过分追求新奇。只要厨房空间与家装风格相符，橱柜、瓷砖颜色相呼应即可。如果厨房尺寸过小，应该考虑只满足基本功能，否则整体空间会显得压抑、拥挤。

■误区

为增大储物空间，把橱柜地柜做高、顶柜加厚，这是否可行?其实，这种做法违反设计原则，很容易日后使用带来不便。

据了解，一般橱柜有行业通用的设计原则，这是根据中国人身高及橱柜行业多年的市场经验总结的。目前，一般橱柜厂商在生产及安装橱柜的过程中尺寸都是固定的，吊柜径深330mm左右，台面径深600mm以内，地面距台面上沿的高度在900mm左右，台面距吊柜下沿650-750mm左右(烟机排风效果最好的距离)。

假如业主对橱柜尺寸更改较大，比如地柜已经超出了900mm，而业主身高并不高大，那么，使用过程中就会感到胳膊和脊椎明显不适。而吊柜加厚则会出现碰头现象。因此，建议业主如果要增加储物面积，还是在增加挂件、隔板等功能性物品上动脑筋，否则可能得不偿失。

选购：钱要花在刀刃上

大部分橱柜的计价单位是“延米”，但各商家“一米”的内容并不相同。比如1延米内包含地柜、吊柜和台面，但有些地柜、吊柜分开算，在选购之前要详细了解。在每延米范围内，橱柜的结构是可做调整，但收费标准不变。

大部分消费者都有这种经历，就是橱柜听起来延米报价并不贵，但总价令人咋舌。这主要是因为除了标准配置外，很多零件和工艺，都是需要加收费用。比如，包立管、做前挡水、做台下盆，再加上阻尼、压力杆等五金件，如此费用就高了。

有橱柜设计师表示，在橱柜的标配外使用的阻尼等功能性五金件，主要是为了提高使用的舒适度。不增加这些，橱柜也可正常使用，消费者可权衡选用。

最不能马虎的部位是台面和五金件，这是使用频率最高的部位，质量不过硬的话，日后需要经常更换，费用更高。比如质量过硬的石英石台面，抗酸碱耐高温，寿命长，但要价格稍高。劣质人造石虽然每米单价不过百元，但使用一两年就会开裂。若要节省预算，可从门板上下功夫。耐磨板、三聚氰胺板这类材料造价低廉、结实耐用、易打理，烤漆、吸塑、实木等则以装饰效果为主、价格也偏高。

另外，还要关注橱柜材料的环保性能。在合同中对所用板材的科学名称及环保等级进行约定。

■误区

一些业主会增大橱柜尺寸，一是为了增大储物面积，二就是考虑橱柜按延米计算，调整尺寸可能会占到便宜。事实上，橱柜厂商在销售橱柜的过程当中，都有固定的计价模式，这个计价模式对产品的尺寸范围会有严格的要求。如果业主破坏了规则，那么橱柜厂商会按照一定的比例收取费用，也就是所谓的“非标费”。核算下来，消费者并不会省到多少。