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弗乐卡集成灶:立冬 冬之伊始 万物潜藏

2021-11-07 来源:中华集成灶网 作者/编辑:雪雪 浏览次数:9791 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。弗乐卡集成灶:立冬 冬之伊始 万物潜藏

弗乐卡集成灶

中华集成灶网】秋意正浓,寒风乍起,诗人王稚登写下:

“秋风吹尽旧庭柯,黄叶丹枫客里过。 一点禅灯半轮月,今宵寒较昨宵多。”

不知不觉间,2021年迎来了冬天,11月7日,正值立冬时分。

动图

一路向寒,万物收藏

古籍中记载:立冬,立,建始也。冬,终也,万物收藏也。

立冬是“四立”中的最后一个节气,冬季自此开始。

立冬三侯:一侯水始冰;二侯地始冻;三候雉入大水为蜃。

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立冬有食补,春来猛如虎。

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北方人在立冬这一天,喜欢吃饺子,因为立冬为“秋冬季节之交”,也就是古人常说的“交子之时”,民间有“每逢交子之时,饺子不能不吃“的饮食习俗。

而南方则习惯准备好鸡鸭鱼肉,用“四珍、八物“等药材炖肉,补养身体,以求来年健康平安。

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图片来自于网络,侵权请联系删除

今天我们来说说饺子,饺子也有很多做法,煮饺子,蒸饺子,煎饺子...

饺子馅有:韭菜鸡蛋馅,虾仁三鲜馅,香菇青菜猪肉馅等等,甚至还出现了暗黑饺子。不过不管换的什么馅,它依旧是水饺。

今天立冬,我们用弗乐卡FZ蒸箱集成灶做一锅花样蒸饺,过节的仪式感就来了。

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水煮水饺,饺子会随着水的沸腾,浸泡、翻滚,稍有不注意就会因为包的不严,煮的过久,一锅水饺变“片儿汤”。而蒸饺不同于水饺,蒸制时无需翻动,可以保持原始状态,所以花样就更多了,色彩鲜明又寓意美好的四喜蒸饺,样式新奇饱满馅多的柳叶蒸饺,皮薄多汁鲜嫩可口的灌汤蒸饺都是很好的选择。

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弗乐卡FZ蒸箱集成灶成就了蒸饺的色香味。大容量、蒸汽足、温度高,双倍大蒸汽让蒸饺均匀受热快速成熟。使食物受热更加均匀,无论水多水少都可以充分高效加热,大大增加了加热速度。

对于花式蒸饺的外型美观,弗乐卡FZ蒸箱集成灶也是照顾周到,顶部的辅助加热膜,可以有效的防止冷凝水凝结,没有传统蒸锅蒸水饺是大量冷凝水的“干扰”,花式蒸饺的造型就更加诱人了。

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弗乐卡FZ蒸箱集成灶60L大容量,满足全家好胃,蒸饺一次吃的个够。

以往吃水饺的时候,水饺都需要一锅一锅分开煮,才能保证水饺全部成熟,并且不破皮,这就导致了全家人吃饭,却要有人在厨房看守,以免水饺溢锅。如果想要全家一起开动,那先煮出来的饺子又会变凉粘在一起,影响口感更影响心情。

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弗乐卡FZ蒸箱集成灶 60L大容量,内部均匀分布,每一层放置蒸盘可以容纳近40个蒸饺,最多一次可以放下近150个蒸饺,蒸汽循环均匀加热,如此多的蒸饺也可以一次出锅,即使家庭聚餐也可以满足,还不用担心饺子先后出锅冷热不均。

过节的仪式感,不论什么时候,只要一家人在一起,欢聚一堂,畅谈往事,便是最好的节日氛围。

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最后来个小贴士:

立冬已来到,寒风呼呼啸。

生活要规律,运动开口笑。

睡眠不能少,睡前泡泡脚。

加衣暖身体,暖汤温心窝。

抗寒又防病,健康魅力在。

青春不见老,思友梦中见。

祝立冬快乐!

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