【中华集成灶网】我始终觉得大虾做油焖的最好吃,端上桌来,先是颜色让人心情愉悦,虾的味道那更不用说了。肯定是美味。
1、从市场买来的虾,用干净的剪刀剪去虾枪、虾须,去掉虾线。然后加入少许料酒腌制一下,去腥。
2、葱姜切丝备用。
3、打开科田集成灶,锅热后倒入花生油。
4、油热后,放入腌制好的虾,待虾的一面变红后放入葱姜丝,然后翻面
5、倒入白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁,焖2-3分钟左右。
6、看汤汁收的差不多即可出锅开吃了!
把吸满虾味的软软的葱段和浓浓的汤汁拌到米饭里,哇~~~~~赶紧试试吧!用了科田集成灶,再大的油烟都不怕!