【中华集成灶网】“粽子香,香厨房;
艾叶香,香满堂;
桃枝插在大门上,
出门一望麦儿黄;
端午万家都安康!”
端午安康
每到端午节,妈妈就会准备很多糯米和大黄米,然后会和邻居的大妈们一起包粽子,全程有说有笑,别提多快乐了,而我最享受的就是吃粽子了,能吃到各种口味的粽子,是吃货们最向往的事!
你最喜欢吃啥馅的粽子呢
大多数人都会煮粽子,在煮的时候粽叶的清香也会慢慢的浸入到粽子的内部,让粽子吃起来会有特殊的风味,糯米也更加的香。不过煮粽子却是一个技术活,其中火候的掌握最为关键。
煮粽子小妙招
煮粽子切忌开水下锅,这是因为糯米遇热膨胀,会导致粽子炸开。我们把包好的粽子冷水下锅,整齐地码入锅中,水要浸过粽子两指左右,然后大火将水烧开。
一大锅水当然是烧的快快越好!如果锅烧开的不够快,煮熟的粽子容易夹生或者容易散花。
想要做出绵密软糯的粽子,就交给控火能力超强的奥普东方厨韵集成灶D7吧!
搭载SpaceX专利燃烧器
5.2KW大火力,
四维火焰垂直喷射,
火焰紧包锅底,
一锅热水烧开仅需2分钟。
助您煮粽子快人一步。
火力大的同时,还能达到一级能效。
长时间的炖煮更省燃气。
煮粽子小妙招
水烧开后,盖上盖子,开中小火持续煮锅里的粽子,然而煮粽子最难掌握的就是火候。如果煮的时间不够,会导致粽子夹生;如果煮的时间太长,导致粽叶裂开,所以要经常看时间,还要去观察粽子的状态。
人工看管灶具费时费力,不如让东方厨韵D7帮您看管灶具,煮粽子更轻松!
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