【中华集成灶网】一个人吃时,或外面食肆,或宅家外卖,但一个成本太高,一个多油又不健康。
一群人吃饭,面面相觑,推杯换盏,再尴尬的沉默,也能在一杯酒中完美化解。做饭,是烟火气的象征,也是一种仪式感,你是否也想从今天开始,努力成为一个会做饭的人。
一人独居,做饭是消遣
独居的人常常纠结:今天要不要做饭?
倘若为填饱肚子,外卖快餐即可;倘若为伺候胃口,买菜,洗菜,做饭,洗碗,道道工序都如此繁琐,不如一顿外卖打发自己。
表面上看,不做饭省了很多精力,可省下的时间,更多地用在了煲剧和打游戏上,精神只剩空虚。
而长期重油重盐的饮食,让身体饱受负担,不仅影响健康、工作,还让家人担心。玉叶分体式集成灶让你拒绝外卖,让你好好吃饭。会做饭的人都很好,做饭是给自己最高的仪式感!
大部人下班后只想瘫在沙发上,但每到周末总会想抽空做顿饭犒赏自己,看着食物慢慢变至金黄,香味扑鼻而来,心情往往能好上一整天。
在洗干净的砧板上,把青椒、红椒、蘑菇,依次切块、切丁,听着刀具与砧板碰撞出“叮叮咚咚”的声音,那些想得开的、想不开的烦恼,都烟消云散了。
烧得滚烫的热油,在锅里起舞,轻轻倒入食物,锅里瞬间迸出“呲啦呲啦”的声音,再随手抓一把盐,加几滴酱油,用木铲搅拌、翻炒,辣椒的麻和蘑菇的鲜充分结合,一道美味的佳肴呼之欲出。
比起公司附近动辄20块以上的简餐,一顿自己做的饭,也许只需要10块钱不到。
消费更精简,饮食也健康。更重要的是,做饭是一个放松身心、治愈自己的过程。
从备菜中学会耐心,从做菜中学会平静,从洗洗唰唰中学会有条不紊,做饭之中,尽是哲学。
所以,一个人独居,不要害怕麻烦,认真做饭,对自己的胃好一点,生活也会对你好一点。
朋友群居,做饭是社交
一个人的厨艺有如修行,于日复一日的打磨中炉火纯青,但总是一人食,似乎少了那么点儿味道。
美食只有与别人分享,才是加倍的快乐。
与人群居,做饭不仅是做饭,更是一种社交。
从菜市场到厨房的整个过程,都在建立着“人”的联系。
早晨的菜市场,人群熙熙攘攘,叫卖声清亮入耳,尽是热闹。转眼看摊位上,鱼虾活蹦乱跳,生猛翻腾,生鸡活鸭吱吱嘎嘎,充满大地生趣。
与家人生活,做饭是幸福
从独居到有家,一个人对三餐的观点也会改变。
一人食,会更关注效率和口感;
一家人食,则更关注食材的新鲜和质量。
长大了,才终于懂得:做饭,虽然不是什么了不起的事,但对家庭来说,是一种幸福,是一种荣耀。
一个人住,冰箱里的食材可能过期了也不记得换;
和朋友一起,相比营养更喜欢那些重油重盐的食物;
但与家人生活不同,会把全家人的身心健康摆在第一位,无论从炊具的考虑,还是食材的选择,亦或是调味料的安全,都力求做到尽善尽美,万无一失。
喜欢做饭的人,不仅能安抚胃口之欲,还能找到一方天地,安放自己的人生乐趣。
人生在世,吃喝二字,努力成为一个愿意走入厨房的人,就从拥有一台玉叶分体式集成灶开始吧。
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