【中华集成灶网】天然气的出现给我们生活带来了诸多便利，烹饪、沐浴都变得十分便捷，然而当我们渐渐越来越离不开天然气带给我们的便利生活时，巨大的能源缺口出现了。我国天然气能源缺口超过60%，而开采能力仅占世界平均水平的5%。
天然气能源日渐减少，一度进入能源断链的情况;在这样能源稀缺的情况下，天然气是否还可满足民用?没有天然气的烹饪生活又该如何进行?带着这样的疑问，作为厨房电器专家，板川进入了新一轮研发探索。
2021年1月11日，板川“电燃”技术在全国经销商年会震撼面市。揭开了以电生火，无需燃料，颠覆传统燃烧的烹饪新方式。“电燃”相比传统烹饪更快捷、更环保、更安全、更节能!产品一经面市，就受到行业专业人士的注目，对于这个颠覆传统的新科技，充满了好奇。“电燃”技术的火焰来自于电弧，电弧是指通过脉冲方式产生的电流，而这种电流经过民用电压升压处理后，和空气发生反应，产生了等离子火炬。
板川全电烹饪灶“电燃”技术是完全不需要化学燃料的，这就可以节省了很多的化学能源，从能源损耗和污染方面看，全电烹饪灶更为环保、节能。而全电烹饪灶只需插电就能生火，避免了燃气泄漏、空气污染等问题，让我们厨房生活更安全。
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