【中华集成灶网】当下，生活水平正不断提高，让人们对于品质生活的追求显得愈发强烈，尤其是逐渐树立的健康生活观念，更是如今民众最为乐道的话题之一。

在居家生活中，环境、饮食，都是与健康生活息息相关的字眼，而与他们关联密切的，则是作为现代家庭生活核心空间之一的厨房。哪怕是在寸土寸金的时代，哪怕厨房空间只余弹丸，但无论是烹饪生活，还是居家生活中，厨房的地位都在逐步提高，甚至开始展现出更为深刻的社交性质。

针对厨房在日常生活中不断提高的地位，关注于厨房与健康生活的紧密联系，帅康电器与众多行业组织协会于日前联合发布了首部基于“健康厨房”理念的《健康厨房白皮书》(2021)。据悉，本书对当下厨房中存在的三大主要健康问题进行了总结，旨在普及健康厨房知识、提高全民对健康厨房的重视，进而提升全民健康水平。

从概念到落地，健康厨房真正走进生活的表现，则在于作为载体的厨电产品。

集成灶作为厨房油烟的头号克星，俨然已经化身健康厨房的使者，逐渐走近千家万户。依靠着高达99.9%以上的油烟吸净率，和由独特结构形成的“负压控烟区域”，让厨房油烟无处遁匿，有效地改善了厨房环境，从而实现了居家环境质量的整体提升。同时，油烟不再会轻易溢散，灶面、墙壁上再也不用担心满覆油垢，自然是有效地防止了细菌的滋生。多效合一，健康生活其实很容易。

此外，凭借着日渐成熟的集成技术，集成灶也被赋予了越来越多的实用功能。消毒柜功能，可以实现高温、臭氧以及紫外线等多种消毒方式，可以胜任不同程度的日常消杀需求，更进一步为健康生活加码;蒸箱、烤箱功能则进一步提升厨房现代化程度，可以轻松实现更为多样的烹饪方式，不仅可以一饱口福，更让饮食构成更加多元化，膳食营养也就越均衡，从而全面保障用户身体健康。

从健康出发，落点千家万户的厨房，集成灶一直在积极构建更加健康的厨房烹饪空间，通过改善厨房环境，改变饮食生活来让更多用户感受健康。而至此《白皮书》发布，在人们对健康厨房有了更深的认知与了解后，集成灶势必会成为健康生活不可或缺的不懈助力。