【中华集成灶网】“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”

腊八节一到，意味着春节越来越近了

腊八节是一个祭祀祖先和神灵

祈求丰收和吉祥的节日

在中国，有腊八节喝腊八粥、做腊八蒜等习俗

又是一年腊八时，年尾年味越来越浓

朋友们，归家可期呀~

腊八粥暖，春节不远

腊八节吃腊八粥的习俗始于宋朝。在《东京梦华录》中有这样的记载：“十二月初八日，大寺作浴佛会，并送七宝五味粥与门徒，谓之腊八粥。都人是日各家亦以果子杂料煮粥而食也”。周密的《武林记事》中也有提到，“寺院及人家用胡桃、松子、乳草、柿、栗、粟、豆之类作粥，谓之腊八粥”。从此，在腊月初八这一天，上至帝王富贾，下至贫民百姓，都会煮一碗热气腾腾的腊八粥欢庆腊八节的到来，祈求平安。

称一两开心小米，抓一把吉祥花生，拣几颗健康红枣，挑两粒幸福莲子，加半勺甜蜜清水，用成功之火，炖成一锅香甜如意腊八粥。尝一口，一切顺利;尝两口，万事不愁。

腊八粥的主要材料：

主食：粳米/糯米/小米(各50克)

豆类：红豆/绿豆/豌豆(各30克)

杂粮：薏米/芡实/麦仁(各30克)

干果：莲子/花生/白果(各18粒)

果蔬：银耳1朵/桂圆肉18粒/红枣

(大枣12个或小枣18个)

这5大种类，

大家可以任选其一，

或者全都加进去，

只要确保每1个类别都有1份即可。

腊八粥的制作过程简单三步搞定!

第一步，将所有材料用水泡软，洗净，

第二步，粥锅内注入水，加入所有材料煮开后，转中火煮约三十分钟，

第三步，放入冰糖调味即可食用。

早上起来，用潮邦T1蒸烤独立集成灶熬一锅腊八粥，既能补养五脏，还能滋阴润燥。在尤其在干燥的冬天，最需要这样一碗腊八粥，来抚平我们躁动不安的身心。

与传统蒸烤一体集成灶相比，被誉为“蒸烤达人”的潮邦T1蒸烤独立集成灶，表现出四个特点，就是『多快好省』

多：蒸烤功能专业齐全，更多美味随心烹饪

快：蒸烤箱同时开启，可实现边蒸边烤

好：蒸烤箱独立隔离，蒸烤菜绝不串味

省：蒸烤箱高效低耗，同启动省时省电

不得不说，用潮邦T1蒸烤独立集成灶熬出来的粥，就是粘稠有味!

明日就是腊八啦，敬你一杯火炙娘酒，愿你心有春风，花开四野。

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