【中华集成灶网】甜,是味蕾欣喜的期盼,也是触到舌尖上的幸福。
什么样的小食是甜的刚好喜欢,又会让人偷偷想念的呢?那大抵是一口甜得刚刚好的雪花酥~
雪花酥是一款网红台式点心,最近突然风靡朋友圈!光听“雪花酥”这个名字听上去就让人垂涎欲滴,浓郁的奶香又夹杂着坚果的香和水果干的酸甜,
完美的雪花酥、咸香和奶香交织,吃后有回香,而且越吃奶味越浓。入口有嚼劲,随之饼干即化,还带着牛轧糖一样的韧粘,浓郁的奶香又夹杂着坚果的香和水果干的酸甜,好吃得停不下来!
一口甜点,一口热牛奶,甜在心里,暖在胃里,想想都觉得幸福~更重要的是,雪花酥还可以自己做,制作步骤并不复杂,成功率极高。
今天小风就教大家制作简单好吃的雪花酥,喜欢吃甜点的朋友,爱自己在家DIY 甜点的朋友,赶紧一起学起来吧~~
自制雪花酥
用材
奶粉100克
棉花糖160克
黄油40克
坚果160克
饼干100克
制作方法
1、小火融化黄油
2、倒入棉花糖翻炒至融化
3、倒入奶粉翻炒均匀
4、关火,一起放入坚果、饼干拌匀
5、放入提前筛好奶粉的模具里,整型压平,再次筛入奶粉
6、擀平,放凉切块,装袋
噔噔瞪~
简单美味的雪花酥就制作完成啦!
甜的酥脆不拖沓,
甜的温柔不油腻,
每一口都甜的和而不同,
却同样伴着丝滑香浓的魅力!
吃的准备好了,
当然还得准备一点喝的哦~
搭配牛奶、咖啡、果汁、花茶
都是不错的选择哦~
一口雪花酥,一口冬日里甜蜜的小确幸,
你学会了吗?
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