【中华集成灶网】很多关注厨电市场的朋友都曾有过这样一个疑问：集成灶这么火爆，为什么老板、方太不参与?

其实在2018年，老板电器就已经通过控股金帝的方式快速切入集成灶市场，并将其作为整体厨房版图中的重要板块，共谋集成未来。而方太，则是采取了截然不同的应对策略。2019年，方太推出了集成烹饪中心;2020年，方太推出升级版的集成烹饪中心2代产品。过去方太从未给过关于集成灶的正面回应，但在近两年推出集成烹饪中心后，方太频频强调集成烹饪中心是优于集成灶的，在产品营销推广上也打出了#升级版集成灶#的概念。

那么厨房烹饪中心与集成灶，究竟谁能更胜一筹?今天我们就来分析一番。

集成灶

众所周知，集成灶在当前厨电市场上是当之无愧的明星产品，即便是在大环境不景气的2020年，集成灶的势头依旧勇猛，量额齐增，在整个厨电行业一骑绝尘。但其实，集成灶从诞生至今还不足二十年的时间。

早期的集成灶，凭借“从源头处吸走油烟，风力大，还不占上面顶柜空间”的宣传语和将油烟下排的新技术，一炮打响，这样的创新模式带给年轻人更多的是科技感和新鲜感，从而让集成灶快速在厨电市场占有一席之地。2018年，集成灶产业规模突破百亿大关。发展到现在，集成灶早已不只是靠着极致净烟率这一招鲜吃遍天的了。高度集成的模块化设计，将用户需要的所有功能都结合成一体机，烟灶之下，蒸箱、烤箱、微波炉、洗碗机、消毒柜，都可以自由组合。此外，现在市面上在售的产品也多进行了智能化升级，app远程操控、语音交互、手势控制等等，都已实现。

厨房烹饪中心

方太在2019年开始推出的集成烹饪中心，也是一种将油烟机，燃气灶，蒸箱，烤箱，蒸烤烹饪机等多种功能集于一体的厨房电器，具有抽油烟效果好、易清洁、节省空间、节能低耗环保等优点。保持了方太一贯的嵌入式成套化高端设计，可以融入不同风格的厨房环境。

隔烟屏在工作时自动打开，可以避免普通顶吸式油烟机在使用中的磕碰问题，释放更多头部的空间，整体看起来更为简洁，也比现在市面上流行的近吸式油烟机少了一份烹饪时的压抑感。油烟是中式厨房里最大的痛点，烟机自然也就是厨房里最核心的电器。在这一点上，也是厨房烹饪中心与集成灶的最大不同，集成灶侧吸下排，厨房烹饪中心低吸上排。

从模块功能上来看，二者都能满足用户对厨房电器的基本需求，从吸烟效果来看，也都基本可以解决油烟问题。那么究竟如何分个高低?其实很简单，外行人看不懂，就直接看业内是怎么做的。

去建材市场逛一圈，很明显能看到集成灶门店众多，传统厨电门店减少的现象，基本除了“方老华”三巨头之外，其他都是专业集成灶品牌的门店。不仅是各地建材市场，在红星美凯龙等高端家居卖场里，这也是普遍现象，甚至就连过去传统厨电占大头的苏宁易购等KA卖场也渐渐成为集成灶品牌的主场。

综上所述，厨房烹饪中心当然是不能吊打集成灶的，具体该如何选择，相信各位看完本文后已经心里有数了!