【中华集成灶网】平时烹饪火力太小?

食物不入味?煲汤不香浓?

网红食物不会做?操作太麻烦?

烹饪时间太长，每次都要等?

原来做一顿饭如此不简单!

中国美食有许多的烹饪技巧，但奥妙不外乎都在“火候”上，尤其是对“猛火”的需求，几乎是只增不减。因为“猛火”能在最短的时间内，让食材呈现出最佳的状态——鲜、香、脆、嫩。尤其是在爆炒上，火不够大，味就不够鲜。

基于火力要求，卡梦帝分体式集成灶进一步挑战火力新高度，诠释什么是好火——不是大就行，还必须得是有效火力，大火上得去，小火稳得住。

市场上有的厨电产品表面看起来火焰大，人一靠近就能感受热浪扑面而来，似乎火力很猛，可实际上就是个空架子，炒菜半天炒不熟，时不时还会火焰不稳而罢工，最后导致炒菜变煮菜，究其原因，就是有效火力不够。

真正的好火，要囊括有效、不燎人，且充分燃烧，省气节能，减少室内污染“隐形杀手”的排放(因灶具燃烧不充分而释放的有害物质)。

如何提高有效火力，卡梦帝分体式集成灶带来了技术解决方案。5.2KW强劲大火力、一级能力标准，搭载的防风聚能环设计，有助于锁住热力，五腔直喷燃烧系统，不仅让灶具均匀喷出混合气体，更使大火焰高效稳定，以迅速使热量在短时间内渗透食材纤维，并且充分保留食材的新鲜口感与营养。

火既要能大，也要能小，期间还要能被精确控制。卡梦帝分体式集成灶的多段火力精准调控就像汽车换挡，可视化火力指针，让火力一目了然，只需轻轻一旋：小火保温，食物温度长效保持;文火煲汤，持续沸滚味道鲜美;中火煎炸，色泽诱人不糊不焦;猛火爆炒，快速翻滚锁住营养!随心所控大小火，让你在大小火内自由驰骋，轻松驾驭美味烹饪。

好马配好鞍，好船配好帆，好厨艺当然要配好厨电。用够火的卡梦帝分体式集成灶，满足各式美食对火力的苛刻要求，当火力在线，厨艺发挥自然更无限!

▲以上数据来自卡梦帝实验室

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