【中华集成灶网】经历了一个学期的校园生活
随着考试的落幕
孩子们也即将迎来暑假
相信大家的内心是无比激动
在学校里读书的时候
不是经常回家吃饭的
有可能一星期回家一次
也有可能一个月回家一次
上完课我们去食堂
吃着“黑暗料理”
心中怀念家里妈妈做的饭菜
趁这个暑假
亲自动手做几道孩子爱吃的
厨艺不好没关系
只要准备一台普森蒸烤款集成灶
这里我给大家简单介绍二款食谱
蜜汁烤翅
用料:鸡翅若干、辣椒粉(可选择)少许、料酒,生抽,香油,胡椒粉,糖,盐少许、蜂蜜少许。
烹饪方式:
1. 腌制:把鸡翅放在一个比较深的碗里,加料酒,生抽,(大概1:2,加一起能到和鸡翅齐平的高度就行),盐糖少许,再放些姜片去腥,加几滴香油可以更香一点,腌制一个小时;
2. 普森蒸烤集成灶预热180度左右,鸡翅放入烤盘,烤15分钟,拿出来就可以看到鸡翅出水,不用管直接刷蜂蜜;
3. 再放入烤箱烤20分钟,拿出来翻个面,再烤20分钟,这时候可以看情况补刷蜂蜜再烤5分钟,到鸡翅金黄就可以啦。
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