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灶具发展简史：从古代到今天

灶具是人类最基本的生活用具之一。灶具的发展体现了人类科技的进步，反映了人类生活质量的提高。本文分析了数种典型的灶具，如古代的柴草灶具，现代的燃气灶具、电磁灶具、太阳灶具、集成灶等。从灶具的演变中，可以看出人类在灶具发明、改进和完善方面的智慧和技巧。大约一万年前，先民由采集狩猎转向农业种植生活，逐渐使用起灶具，到商代灶具基本定型。根据文献记载和考古资料所知，古代的灶具多用砖石砌成，基本燃料是木柴和干草。