2019-10-15 来源：中华集成灶网 作者/编辑：舟留郡畔 浏览次数：927 手机访问
【中华集成灶网】日式鸡腿，
大朋友小朋友都爱吃，
一口咬下去，鸡腿肉鲜香滑嫩，
感觉人生都圆满啦!
而且自己动手做，干净卫生，
简单方便，营养不流失，
现呈上自制教程，
还不快动手和厨品乐集成灶一起试试~
食材
琵琶腿|五个
普通中筋面粉|适量
鸡蛋液|适量
面包糠|适量
耗油|一大勺
盐|一小勺
蒸鱼豉油/酱油蜂蜜|一大勺
料酒|一大勺
黑胡椒/白胡椒/辣椒粉|适量
姜|若干
用具
厨品乐蒸烤一体集成灶
厨房用纸、叉子或牙签、
密封袋、锡纸、毛刷
步骤
1. 鸡腿洗干净，厨房用纸把水分擦干，扎眼儿
2.将生姜片洗干净,切成片状
3.取出5根琵琶腿,加入盐(1小勺)抹匀，蚝油(1大勺)，蒸鱼豉油(1大勺)，料酒(1大勺)，现磨黑白胡椒粉(适量)，胡椒粒(一小撮)，和鸡腿、姜片一起放入袋中。
4.排出密封袋中空气，将调味料按摩揉搓均匀，腌制三十分钟
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