2019-10-07 来源：中华集成灶网 作者/编辑：舟留郡畔 浏览次数：900 手机访问
【中华集成灶网】丹桂飘香的季节，忍不住要做一些桂花相关美食。今天教给大家的是一个桂花套餐：桂花糕、桂花黄桃糖水、桂花蜜。做法简单，只需一台柏信集成灶就能在家完成。
桂花糕
食材：
粘米粉：225g
糯米粉：165g
绵白糖：82g
猪油：30g
清水：158g
干桂花碎：适量
蜂蜜：适量
步骤：
1、除桂花、蜂蜜外，其余食材全部混合，揉搓成沙子状，备用。
2、蒸笼里铺上湿布，倒入粉料，用抹刀抹平表面，然后分成若干份。(如果蒸好之后再切会因为太黏无法切成整齐的小块)
3、放入柏信蒸烤一体集成灶，选择蒸制模式，设置100度30分钟。
4、将蜂蜜和干桂花碎混合在一起，腌渍10分钟备用。
5、待蒸好的米糕稍微散热后，表面淋上腌渍好的糖桂花即可!
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