【中华集成灶网】每个人都有不同的饮食习惯,有人爱好清蒸,觉得更健康;有人喜欢换烧烤的食物,觉得更美味;有人则钟情各种甜点和饼干。要满足所有人的习惯并不容易,而我们的蒸烤一体机正好能做到。
然而,很多人还是会心存疑惑,蒸烤箱有这么好吗,蒸烤一体机究竟是神器,还是虚有其表的鸡肋?以及担心蒸烤一体机不专业,蒸烤一体机难清理吗?能不能烤好蛋糕等多种问题,那么今天蓝炬星集成灶就给大家一一解答吧。
首先我们谈一下蒸烤一体机不专业
很多人人都容易陷入一个误区,就是认为单一性能的产品比多功能产品使用效率高、使用时间长,工作性能好,其实这种想法是完全错误的。
蒸烤箱蒸和烤两个功能之间本身就是不会互相影响的,就像洗衣机的脱水和洗衣的功能一样,你现在还会单独的买洗衣机和脱水机吗,当然不会。而蒸烤箱的技术本身就是成熟的,而且在单一性能的产品上更是多了升级和加强。
下面我们谈一下蒸烤箱的使用感好不好的问题
如果你使用过微波炉或者烤箱,一定会有这样的感触——微波炉加热做出来的食物总是很干,口感不好。微波炉微波使水分子震动,产生热能加热食物,容易导致食物水分丧失,破坏食物的营养,而烤箱是通过加热管使空气升温,由外到内加热食物,加热模式单一,能做的食物也有限。
而针对这些问题,蒸烤箱都能够完美的解决。
蒸烤一体机独有的嫩烤功能,在烤制过程中,释放出水汽,既能做出烧烤的风味,又不会导致水分和营养的过度流失。特别适合用来制作软欧包等食物,我们知道北京烤鸭需要先蒸后烤,才能达到好的效果,单纯的蒸箱和烤箱是没有办法办到旳。而蒸烤箱的叠加功能模式就可以办到,先蒸后烤,先加热后保温都是没有问题的。因此,市面上蒸烤一体机不仅能取代功能相对单一的微波炉、蒸箱、烤箱,还可以生出更多空间。
蒸烤箱技术成不成熟的问题
技术不成熟?答案是否定的。2004年的时候,西门子就已经有蒸烤一体机了,只是蒸烤二合一的技术还是有一定门槛的,能做出蒸烤一体机的品牌不多,近些年来技术普及度提高,成熟度也更高了。
蒸烤箱难清理?
针对蒸烤箱的清理问题,蒸烤一体机通过专利技术循环水汽处,使用底部恒温加热盘,二次蒸发达到自动清洁的效果,内腔全烘干,自然就不会有细菌滋生的困扰,所以不会存在积水难清理的现象。
所以,蒸烤一体机究竟是烘焙神器,还是虚有其表,相信精明的消费者心里已经有答案了。
以上就是关于蒸烤一体机的疑问解析,希望对您有所帮助,蓝炬星s2新品集成灶,集合了蒸烤一体机功能,厨房空间高度利用,如有问题,可以来咨询蓝炬星集成灶。