【中华集成灶网】对于现在的消费者而言，开放式厨房已经不是一个陌生的词汇表。我们或多或少接触或了解过开放式厨房的优缺点。不管你是文艺型、居家型还是实用型，开放式厨房往往都有大的诱惑力，那么在功能性上，开放式厨房究竟有哪些优缺点，而缺陷又该如何解决呢?

开放式厨房最大的优点

1.空间感与利用率

空间感对于小户型用户来说，是必须考虑的一项内容。而开放式厨房恰恰可以从视觉上弥补小户型空间感不足的缺陷——将厨房与餐厅甚至客厅打通，使原本相对独立的三个房间合为一体。仅从视觉上考虑，一个大开间的宽敞感远大于三个独立的房间，储物空间多，布局调整更方便。

2、沟通与趣味

开放式厨房打破了视觉与空间上的阻隔，在家人与亲友的沟通方面的确是起到了很大的作用。做饭时不影响与在客厅的家人沟通，如果有孩子的话，开放式厨房会让你更放心将孩子一个人留在客厅玩耍，烹饪更安心。

开放式厨房最大的缺陷

1.油烟

毋庸置疑，油烟是开放式厨房最大的问题。由于我国烹饪习惯，油烟“成灾”并不只是说说而已。如果油烟问题没有得到解决，满屋子油烟味怕不是你能承受的了。

2.打理

有油烟就有油泥，如果清理不及时，势必会导致厨房很脏。各种锅碗瓢勺、食材、炊具，如果不能完全收到橱柜里，势必会导致厨房很乱。倘若真的做了开放式厨房，那厨房卫生的保持真的是一项旷日持久的工程。

如何解决

开放式厨房缺陷解决的核心就是解决油烟问题。只要抽油烟机够好，一般的中国菜在烹饪时，都不会有油烟跑入室内。这个时候，你就需要一台--森歌集成灶!

99.95%油烟吸净率

森歌使用行业内最新的大涡轮强排风机系统，采用大直径双面进风不沾油叶轮主件，搭配无规则降噪排风通道，有效提升排风量，吸烟能力更强;双面进风、直径更大的叶轮，油烟处理效果提升了30%以上，有效增加吸烟面积的同时吸烟速度更快。高达99.95%的油烟吸净率，让开放式厨房没有后顾之忧。

易清洗易打理

森歌三重分离技术可以轻松油烟分离，使油烟中的油渍进入集油盒中，轻松倒掉即可!此外可拆卸导流板，可以实现短短几分钟内解决清洗的目的。一秒拆卸、轻轻擦拭、迅速安装，更轻松更简单;304不锈钢及钢化防爆玻璃两种台面，不管是汤汁还是油渍，轻轻一擦即可除去。

高配置省空间

森歌侧吸式设计节省了上部空间+嵌入式设计节省了台面空间，给厨房节省了大量的空间，不仅清除油烟，还能实现了1>7的功能设计，如储物柜、置物台等等，让收纳不再困难。而且森歌集成灶高端大气的外观设计和开放式风格更是相得益彰。

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