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知识改变命运 科技改变厨房 集成灶推动厨房革命

2018-11-03 来源:中华集成灶网 作者/编辑:叮叮 浏览次数:874 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。知识改变命运 科技改变厨房 集成灶推动厨房革命

以前人们常说,知识改变命运,套到家电行业来说,大概也是科技改变了厨房。中国现代的厨房大概经历了六个发展阶段,是随着人们生活水平的提高渐渐发展革新的。

知识改变命运 科技改变厨房 集成灶推动厨房革命

解放前到解放初期,中国人都还在用原始厨房,以火塘、灶坑为炉,燃烧柴禾、干稻草、麦秸生火,厨房用具除了锅碗瓢盆就是火钳、吹火筒或者风箱,油烟能熏得人睁不开眼睛。20世纪60、70年代时,出现了砖堆的炉灶和煤球炉子,人们大都使用煤球煤饼,此时开始出现公用厨房住宅,十来户人家合用一个厨房。80年代开始渐渐普及独用厨房住宅,但厨房面积狭小,设备也很简陋,厨房用具只有煤气灶台和洗涤池。90年代,现代厨房雏形初现,厨房面积渐渐加大,人们开始给厨房墙面贴上瓷砖,安装抽油烟机,在厨房装上橱柜增加储藏功能。

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21世纪初,整体厨房进入人们的视野。整体厨房将橱柜、燃气灶具、消毒柜、洗碗机、微波炉等厨房用具进行系统搭配,厨房开始变得时尚又实用。到如今,很多家庭已经开始打造开放式厨房,装上集成灶,既解决了空间狭小的问题,又解决了油烟扩散的问题。

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厨房革命,最先革的就是油烟机。油烟问题一直是中式厨房的大敌,中餐烹饪讲究煎炒烹炸,会产生大量油烟,油烟扩散不仅会弄脏家里装修,更是会危害人体健康。传统的中式油烟机净烟效果不尽如人意,而随着生活水平的提高,人们对厨房电器提出了更高的需求,不仅需要有效净烟,还得是智能化操作。集成灶的出现,正好满足了消费者的需要。高达99%的极致净烟率,微电脑智能控制的触摸式操作面板,使用简单,高效便捷,传统油烟机与其相比,完全跟不上消费者的使用需求。

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综上所述,厨房革命,说是从油烟机开始的也不为过。而集成灶又将其他厨房电器集成一体化了,将高科技和厨房结合,实现了智能厨房。因此,集成灶的出现与发展,是真正推动了厨房革命的最重要因素。

 
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