【七夕•为爱而生】用杰森变频蒸箱集成灶为她做一道“蒸”菜,付出你的真心!收获满满的爱意:)
粉蒸肉
五花肉 / 糯米 / 葱姜 / 生抽
老抽适量 / 八角适量 / 盐
鸡精 / 料酒 / 甜面酱 / 五香粉
1.选择三层硬五花肉一斤半
2.切薄片,也不要太薄,不然太烂
3.准备腌料,按照生抽50g,老抽适量上色,五香粉一小勺,甜面酱一大勺,盐和鸡精适量调成碗汁
4.放入肉中,加适量料酒,葱姜腌制两小时以上
5.把备好的米粉放入腌肉中搅拌均匀
6.一片一片码入碗中,缝隙可以用糯米填满
7.用杰森变频蒸箱一体集成灶,蒸至熟即可,美味就这样做好啦:)
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