近些年的家庭装修方案中，开放或半开放式厨房越来越流行，变相扩大的餐厅客厅空间和与家人更频繁的互动，使得中国消费者逐渐意识到以前的小厨房是有多么的憋屈。但也有不少人质疑：东西方饮食习惯有很大差异，适合西方家庭的开放式厨房，真的也适用于中国家庭吗?
大多数人会犹豫做不做开放式厨房的原因是因为传统的油烟机吸油烟力不够，会导致客厅的墙面沙发等地方蒙上一层顽固的油渍。想要伺候好中式爆炒，光吸力大还不够，关键是负压区离锅口必须要近，说白了就是要尽量让油烟一产生就马上被吸入油烟机，那么就要降低油烟机高度，但碰头的“风险”也大大增加。
那么怎样才能拥有一个健康无烟的厨房环境，又能解决碰头这一难题呢?小编推荐您使用欧家集成灶，吸油烟率在99.95%以上，就连炒辣椒都闻不到一点炝味，给你一个整洁干净的厨房环境。
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