中国是具有五千年历史的文明古国，它的饮食文化与烹调技艺是它的文明史的一部分。数千年来，中餐积累了精湛的烹调技艺，仅烹调的操作方法就有:烧、炸、烤、烩、熘、炖、爆、煸、熏、卤、煎、氽、贴、蒸等近百种，从而形成了各式各样、千差万别、风味各异的菜系和品种。据不完全统计，全国约有各式菜肴一万多种。著名的清宫廷宴席菜肴"满汉全席"，仅此一桌的冷热大菜就有120余种。以这种大菜为代表的中国食文化，显示出华丽、气派的"天朝"和"帝王"心态，表现出中国传统文化的普遍特点。

厨房是制造美食的场所，50、60年代，最热闹的地方当属厨房，做饭、吃饭都在一个场所(城里人的厨房是唠嗑的场所)，在那个年代也是乐趣的一种，但油烟也在危害着人们的身体健康;

随着中国经济的发展，人民生活逐渐富裕，厨房生活也在发生着变化，有了双灶的煤气灶、有了中国发明的抽油烟机，困扰中国人民油烟的问题得到了解决;

厨房不仅仅是满足吃饱的问题，厨房生活也成为了家庭生活的精神需求部分，可以尽情在自己家的厨房制造自己和家人喜欢的美食，油烟机的存在不再只是满足去除油烟，更要和厨房装修融为一体，灶具和橱柜完美结合，燃气热水器也解决了热水的需求;

今天的中国，城市化进程越来越快，厨房空间也在发生非常大的变化，要考虑空间的高效利用;同时，人们对厨房不再满足于原来的需求，如果60年代是1.0时代，80年代是2.0时代，00年代是3.0时代，那么今天已经进入4.0时代，厨房电器完美结合家居装修，油烟机、灶具、水槽、净水机、垃圾处理器等电器集成化发展;品格卫厨，带你进入厨房生活4.0时代，开启美好家居生活。

品格卫厨，立足嘉兴，成立了品格集团在亚太区域的技术研发和制造基地—品格卫厨(浙江)有限公司，致力于高品质的厨房电器(集成灶、集成水槽、油烟机、灶具、消毒柜、蒸烤箱、热水器)的设计、开发、制造，竭诚为中国消费者打造时尚经典、品位超然的集成电器产品。

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