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渐渐寒意 您除了需要一条秋裤之外还需要一台博太集成灶

2017-11-13   来源:中华集成灶网   作者/编辑:豆豆       浏览次数:490 手机浏览或分享手机扫一扫二维码浏览或分享朋友圈渐渐寒意 您除了需要一条秋裤之外还需要一台博太集成灶

蒸是一种重要的烹调方法,我国素有“无菜不蒸”的说法。蒸菜的特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的各种营养素,口味鲜香,嫩烂清爽,形美色艳。而且蒸菜不仅做法简单,而且在很大程度上节省了我们做菜的时间。

渐渐寒意,您除了需要一条秋裤之外 还需要一台博太集成灶

一夜之间

秋天:生于2017年10.6号 卒于2017.10.15 享年9天

冬天:已经来到了!

曾经有一条温暖的秋裤放在我面前,我没有珍惜,等我挨冻的时候才后悔莫急。。人世间最痛苦的事情莫过于此,如果上天能再给我穿一次的机会,我会对大家说“我穿了”!

预防寒冷当然不能只靠多穿一条秋裤而已,我们要内补,养好我们的胃!

吃什么好呢?

冬季养生:蒸菜最营养 ,一学就会哦!

蒸是一种重要的烹调方法,我国素有“无菜不蒸”的说法。蒸菜的特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的各种营养素,口味鲜香,嫩烂清爽,形美色艳。而且蒸菜不仅做法简单,而且在很大程度上节省了我们做菜的时间。博太集成灶品牌小编为您推荐几款冬季养生美食!

榄菜肉末蒸豆腐

原料:南豆腐、猪肉馅、橄榄菜、姜、香葱、生抽、鸡精、玉米淀粉、白糖、植物油

做法:

1. 生姜切成细末,香葱切碎分开葱白和葱青;生抽1小匙、鸡精1/8小匙、清水1/2大匙、玉米淀粉1小匙把肉碎腌制起来,搅拌均匀,再放入1又1/2大匙的橄榄菜,生姜末,葱白碎用筷子搅拌均匀。

2. 将豆腐平放在盘中,用利刀在表面横竖划上口子,将腌好的肉末平铺在豆腐上。

3. 放入蒸锅,加盖大火蒸10分钟,生抽、清水、砂糖放入锅内煮至水开,做成碗汁

清蒸蚝油鲍菇夹

原料:杏鲍菇、猪肉馅、盐、酱油、鸡精、葱、姜、蚝油、水淀粉、五香粉

做法:

肉馅加葱姜末、盐、鸡精、酱油、蚝油、五香粉、少许清水和干淀粉调匀。

杏鲍菇洗净,切成两片相连的夹,把拌好的肉馅填到鲍菇夹里,码盘。

放蒸锅里,开锅后蒸12-15分钟,取出,把盘子里的汤汁倒进炒锅里烧开,放适量蚝油、少许盐和鸡精,搅匀。

用水淀粉勾芡,把做好的芡汁浇在蒸好的鲍菇夹上即可

粉蒸土豆

原料:土豆、盐、鸡粉、姜、蒜、郫县豆瓣、花椒粉、香葱、腐乳汁、油

做法:

土豆去皮,切块,洗去淀粉;香葱洗净切成葱花,豆瓣酱剁细,生姜和大蒜切成沫。

把土豆沥去水,加入豆瓣、生姜、香葱、大蒜、花椒粉、腐乳汁、熟菜油、鸡粉、适量盐拌均匀,码味20分钟。

加入蒸肉米粉,搅拌均匀,蒸笼底下铺好菜叶,把沾了米粉的土豆进去,置入蒸锅中火蒸35—40分钟,至熟透即可

怎么样,冬季美食很多吧,最最最关键的是简单,无油烟操作还需要至关重要的一步 -——那就是博太环保集成灶悦立C10蒸箱款

75L 豪华款蒸箱

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