2017-07-14 来源：中华集成灶网 作者/编辑：流苏伴夏 浏览次数：591 手机访问
近50年来肺癌的发病率和死亡率均明显增高，作为生命威胁最大的恶性肿瘤之一，肺癌的发病率和死亡率增长都非常快，男性肺癌发病率和死亡率均占所有恶性肿瘤的第一位，女性发病率占第二位，死亡率占第二位。男性长期大量吸烟与肺癌的发生有非常密切的关系，而女性患肺癌与厨房油烟脱不了关系。
随着健康生活理念深入人心，越来越多的人选择放弃外卖，回归厨房，有厨房的地方就会有油烟，中国家庭多以油煎油炸为主要烹饪方式，油烟问题无可避免。
有专家表示，如果油被加热到150℃，就会生成油烟，油烟中含有大量的的丙烯醛，丙烯醛有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉黏膜的刺激性比较强，可能引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等疾病。实验发现，菜子油、豆油加热到270~280℃时，产生的油雾凝聚物就可能导致细胞染色体损伤，可能致癌。
厨房环境是家庭生活环境的一部分，油烟是阻碍我们健康生活的关键障碍，吸烟厨具则成为厨房不可缺少的标配。集成灶作为厨房吸烟小能手，在油烟问题上当仁不让。与其他厨具相比，集成灶价格并不算“美丽”，但是吸烟率高达99.9% ，在健康问题上，价格不应该成为阻碍集成灶入驻厨房的问题，穷一时，也不能病一世!
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